2011 m. spalio 16 d., sekmadienis

Sūrio pyragas

Pasidalinsiu receptėliu ,kuris labai tinka ypatingai dabar , kai namuose šaltoka ,nes šį pyragą reikia valgyti karštą .

Mums reikės 

Tešlai :
150 g margarino
400 g varškės
1 kiaušinio
1 st. miltų
2 a.š. cukraus
2 a.š. kepimo miltelių

Margariną išlydyti ,visą kitą sudėti ir suminkyti .

Įdarui :
300 g sūrio
2 v. š. majonezo
1 kiaušinio

Sūris sutarkuojamas ir viskas sumaišoma .

Kloju tešlos sluoksnį ,tada dedu įdarą ,ir tada darau tinklelį iš tešlos . Kepu silikoninėjė formoje apie 1 val. 10 min.,  180 laipsnių karštyje .Mano forma 30 cm ,tai pyragas gaunasi plonas ,jei daryti storesnį tai reiktų ilgiau kepti .
  









Mūsų šeimyna  suvalgėm vienu prisėdimu :)))
Puikiai tinka susitikimams su draugais prie vyno ;)  
Skanaus !



2011 m. spalio 13 d., ketvirtadienis